Pizzaioli, informatici, camerieri: tutti i lavori che nessuno vuole fare

Tecnici, operai specializzati, esperti informatici. Periodicamente vengono diffusi dati sulla mancanza di queste figure professionali nel mercato del lavoro italiano. Le imprese le cercano ma non riescono a trovarle, soprattutto tra i giovani. Un'analisi degli ultimi dati Excelsior Unioncamere ci dice che cinque «tecnici in campo informatico, ingegneristico e della produzione» su dieci non si trovano. Lo stesso per gli operai specializzati nell'edilizia, peggio ancora per gli specialisti in scienze informatiche, fisiche e chimiche. E allora via con dibattiti sulle scelte scolastiche sbagliate dei giovani, sull'orientamento che non funziona eccetera.