La scelta, coraggiosa, di una coppia di ristoratori: «Chiudiamo la pizzeria la domenica per stare con i nostri figli»
Una coppia di imprenditori di Città Sant’Angelo, titolari della pizzeria Annunziata, nel pescarese hanno deciso di cambiare il giorno di riposo settimanale: da mercoledì alla domenica. Perché, come racconta Sara Del Vecchio su Il Pescara che riscostruisce la storia, Martina Sereno e Marco Starinieri, hanno deciso di rallentare per i loro bambini. A chiederlo, nero su bianco i loro figli, di 9 e 11 anni: «Mamma e papà stiamo insieme tutte le domeniche?». Una richiesta che, a dispetto di una giornata che potrebbe portare maggiori guadagni, ha portato i due a compiere un piccolo cambiamento.
«Il desiderio dei nostri figli e dello staff vale più di ogni cosa»
«Ebbene, dopo anni di sacrifici e rinunce», spiega Martina Sereno al quotidiano, «abbiamo deciso di modificare il giorno di chiusura del nostro locale. Sappiamo bene che il fine settimana si lavora di più e conosciamo le difficoltà del mestiere, ma il desiderio nostro, dei nostri bambini, ma anche di tutto lo staff vale più di ogni altra cosa e così abbiamo invertito i giorni, cominciando già da questa settimana. Mercoledì 13 novembre siamo rimasti aperti e domenica saremo chiusi, per trascorrere del tempo in famiglia. D’ora in poi sarà sempre così». L’attività, un tempo bar storico della cittadina è diventata pizzeria dal 2020.
(immagine di repertorio Kelly Sikkema su Unsplash)