Ludovica Di Ridolfi
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Cesena, il ristoratore che adotta la settimana corta: «Più tempo libero per lavorare meglio e aumentare il rendimento»
Lo stipendio dei dipendenti rimarrà immutato. La scommessa è che «i turni si affrontano con maggiore entusiasmo e abnegazione. A vantaggio di tutti»
15 Apr 2023 ·
Ludovica Di Ridolfi
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