Alimentazione

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FACT-CHECKING

No! Il logo con la rana non indica che un prodotto contiene farina di insetti o di rana

Il logo è simbolo della certificazione della Rainforest Alliance, elargita ai prodotti che rispettano determinati standard di sostenibilità ambientale e sociale
05 Feb 2024   ·    Antonio Di Noto
POLITICA

Carne coltivata, la Commissione Ue boccia la legge Lollobrigida: cosa cambia

Lollobrigida assicura che «la legge è serenamente in vigore», ma le opposizioni parlano di «figuraccia» del ministro e del governo
01 Feb 2024   ·    Redazione
nutrinsect montecassino farina di grillo
ECONOMIA & LAVORO

Macerata, la prima azienda italiana di farina di grillo: «Sfameranno milioni di persone»

La produzione costa 60 euro al chilo. I risparmi e i prezzi
31 Gen 2024   ·    Redazione
FACT-CHECKING

No! La farina di grilli non è un veicolo per la trasmissione di DNA nel genoma umano

Non abbiamo molte informazioni su Dorothea Thul e la sua "scomparsa", ma questo non dimostra le sue fantasiose tesi
28 Gen 2024   ·    Juanne Pili
ESTERI

Una zuppa contro la Gioconda, la protesta ambientalista al Louvre: «Cos’è più importante? L’arte o il diritto al cibo sostenibile?» – Il video

Le due eco-attiviste hanno imbrattato il vetro che protegge l'opera d'arte, riuscendo a beffare tutti i sistemi di sicurezza
28 Gen 2024   ·    Redazione
ATTUALITÀ

Il fondatore di Slow Food ci ripensa: «No alla carne coltivata a tavola». I rischi per la salute e l’appello agli ambientalisti

Secondo Carlo Petrini, non ci sono ancora sufficienti informazioni per capire i veri rischi della carne sintetica sulla salute. E per produrla, spiega, è necessaria troppa energia
28 Gen 2024   ·    Redazione
ATTUALITÀ

Morta dopo aver mangiato un tiramisù vegano con tracce di latte, si chiudono le indagini. Due indagati

Si tratta del rappresentante legale e della responsabile delle linee produttive dell'azienda che ha realizzato il Tiramisun incriminato
26 Gen 2024   ·    Redazione
carlo petrini carne sintetica coltivata
SCIENZE E INNOVAZIONE

Carlo Petrini e la carne coltivata: «Ogni anno si uccidono 77 miliardi di animali, gli attuali consumi sono insostenibili»

Il gastronomo: ci vuole un cambio di abitudini alimentari
26 Gen 2024   ·    Redazione
FACT-CHECKING

No! Alberto Zangrillo non ha promosso un miracoloso prodotto dimagrante

Le voci non corrispondono al labiale, e non viene spiegato nulla riguardo al prodotto
25 Gen 2024   ·    Antonio Di Noto
FACT-CHECKING

No! Non vogliono farci bere latte di scarafaggio

Il latte di scarafaggio esiste davvero ma non è possibile produrlo a livello industriale, inoltre andrebbe accertata la sua sicurezza
25 Gen 2024   ·    Fact-checking Team
ESTERI

Lo chef Salt Bae ci ricasca: pubblica uno scontrino da 100mila euro in 4. E i suoi seguaci s’indignano: «Con quella somma si sfamava Gaza per giorni»

Il macellaio turco adorato dai vip di mezzo mondo si vanta della maxi-spesa in un ristorante di Dubai. E i suoi follower lo castigano
24 Gen 2024   ·    Fosca Bincher
ESTERI

Sul tè non si scherza. La ricetta ironica dell’ambasciata americana a Londra fa indignare gli inglesi

L'ambasciata è intervenuta sui social per prendere le distanze da una ricetta controversa. Ma alcuni utenti sono cascati nella provocazione
24 Gen 2024   ·    Redazione
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