Alimentazione
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Effetto siccità, vola il prezzo dell’olio d’oliva. In Spagna aumenti del 60%, rischi anche per l’Italia
I dati sulla conseguenza dei danni provocati nel 2022 sulle olive in tutto il continente arrivano dal Centro Studi Divulga. «Se non piove molto presto avremo di nuovo raccolti pessimi»
23 Apr 2023 ·
Redazione
Bisfenolo A nei cibi: l’Efsa abbassa ancora la soglia giornaliera tollerabile. Dove si trova e dove è vietato
Si tratta di un provvedimento «prudenziale», come definito dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare. I legislatori europei avevano introdotto dal 2015 delle restrizioni su alcuni usi della sostanza, ad esempio per i biberon
19 Apr 2023 ·
Juanne Pili
Matteo Bassetti scende in campo contro la carne sintetica: «Nei laboratori si producano antibiotici e vaccini, non le bistecche»
«Se essere oscurantista vuol dire mangiare carne e bere un bicchiere di buon vino italiano sono orgoglioso di essere al buio», scrive l'infettivologo su Instagram
02 Apr 2023 ·
Redazione
Cos’è la carne sintetica vietata dal governo, come si ottiene il cibo in vitro e perché gli animalisti sono arrabbiati
Il cibo in vitro è legale negli Stati Uniti. Il vantaggio è che si possono ottenere chili di carne senza uccidere animali. E abbattendo l'inquinamento degli allevamenti
29 Mar 2023 ·
Redazione
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