Alimentazione

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Scivolone del cuoco-influencer Max Mariola: «Poche donne chef? Sì, è un lavoro faticoso, immaginate le mamme lontane dai figli per 14 ore?»

Il romano, trapiantato a Milano, è da qualche tempo al centro delle polemiche per i costi del suo ristorante a Brera: per una carbonara si paga 30 euro

24 Mag 2024 · Redazione

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La storia di Federica Ferrari e Francesca Gatti, che hanno aperto una panetteria a Milano: «Il nostro segreto? Lo storytelling»

Le due giovani donne hanno inaugurato nel 2022 il forno «Ambrogia»: il pane costa 4.50 euro al chilo

23 Mag 2024 · Redazione

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Lollobrigida e il complotto dell’Olanda: «Vuole affamare l’Italia e l’Europa per ricostruire l’Impero»

Il ministro: i Paesi bassi impongono politiche green per distruggere l'agricoltura. Ma...

15 Mag 2024 · Alba Romano

SCIENZE E INNOVAZIONE

Perché l’eccesso di sale nel cibo è un pericolo per la salute

Oggi comincia “La Settimana mondiale per la riduzione del consumo del sale”. I consigli dell'esperto

14 Mag 2024 · Redazione

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Modena, mangiano pomodorini avariati a scuola: 30 bambini intossicati

Il cibo è stato fornito nell’ambito del progetto alimentare del ministero dell'Agricoltura, “Frutta e Verdura a scuola”

10 Mag 2024 · Redazione

ESTERI

Aviaria nelle mucche, cosa significa il divieto dell’Oms sul consumo del latte crudo (che non riguarda quello pastorizzato)

«Finora il virus non mostra segni di adattamento alla diffusione tra gli esseri umani, ma è necessaria una maggiore sorveglianza»

08 Mag 2024 · Ugo Milano

FACT-CHECKING

Cosa sappiamo dei bambini ucraini «avvelenati dal cioccolato umanitario» e la storia dei soldati ucraini

La presunta notizia viene diffusa anche dal network di disinformazione filorussa. La fonte primaria ucraina non fa alcun riferimento ai soldati ucraini

30 Apr 2024 · Antonio Di Noto

ESTERI

Con gli aiuti alimentari Usa gettati dal cielo, i bimbi di Gaza costruiscono piccole molotov che si divertono a fare esplodere – Il video

Una bottiglia di plastica, un liquido trasparente che sembra acqua e alcune barrette fornite dall'esercito Usa

28 Apr 2024 · Ugo Milano

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Lollobrigida vuole modificare la Costituzione: «Chiederemo di aggiungere il principio della sovranità alimentare»

È uno dei cavalli di battaglia del ministro dell'Agricoltura. Adesso, il cognato della presidente del Consiglio punta a farlo inserire nella Carta

26 Apr 2024 · Felice Florio

Francesco Lollobrigida con il granchio blu

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«Sempre con orgoglio al fianco dei produttori» ma del granchio blu, la svolta del ministro Lollobrigida alla fiera ittica – Il video

Già lo scorso agosto il ministro della Sovranità alimentare aveva decantato la bontà del crostaceo comprato in una pescheria barese. Da nemico giurato degli allevatori di vongole italiani, il granchio blu si candida a diventare nuova eccellenza italica

24 Apr 2024 · Giovanni Ruggiero

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Così la peste suina minaccia il prosciutto di Parma: «Bisogna abbattere i cinghiali»

In Emilia-Romagna si contano 150 casi di ritrovamenti di carcasse di cinghiali infetti dal morbo

24 Apr 2024 · Redazione

CULTURA & SPETTACOLO

Lo chef influencer Max Mariola: «L’Italia deve alzare i prezzi del cibo. La gente comune può comprare lo sgombro e non il salmone»

9 milioni di follower sui social media. Tutti appassionati della sua arte

23 Apr 2024 · Alba Romano

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I dipendenti di Bankitalia (149.039 euro di stipendio medio) protestano. Stipendi fermi, ma «la vita per noi mortali è rincarata, e neanche poco»

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