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POLITICA

Eco-turismo, il bando di Daniela Santanché che premia stabilimenti balneari e ristoranti di sushi

Tra i beneficiari, anche la sorella di un ex parlamentare Pd e un noto esponente di FdI
08 Gen 2024   ·    Redazione
POLITICA

Doggy bag obbligatoria al ristorante, la proposta di Forza Italia per combattere lo spreco alimentare

Il testo verrà presentato mercoledì 10 gennaio: legislazioni simili sono già in vigore negli Stati Uniti, in Francia e in Spagna
06 Gen 2024   ·    Redazione
olio contraffatto roma beta carotene
ATTUALITÀ

Roma, l’inchiesta della procura sull’olio contraffatto con beta-carotene e clorofilla

Viene venduto a tre euro al litro ai ristoranti. Imbottigliato con etichette anonime
02 Gen 2024   ·    Redazione
CULTURA & SPETTACOLO

Sorbillo e la pizza all’ananas che non piace ai “puristi”: «100 pizzaioli napoletani sono morti improvvisamente» – Il video

Nonostante i commenti negativi, Sorbillo non arretra: «È una pizza buona rispetto alla quale ci sono troppi pregiudizi»
31 Dic 2023   ·    Redazione
ATTUALITÀ

«Voglio tutto il sushi gratis». Arrestato per concussione un ispettore della Asl di Foggia

L'uomo, dopo le sanzioni nei confronti dell'esercizio commerciale, avrebbe ritirato per sé porzioni del valore di 300 euro senza pagare nulla
30 Dic 2023   ·    Redazione
ATTUALITÀ

Il lato oscuro delle cucine stellate. Anche gli chef italiani rivelano nonnismo e violenze: «Un ragazzo ustionato perché gli spinaci erano tiepidi»

Dopo lo scandalo del francese Largeau spuntano testimonianze anche dal nostro Paese
30 Dic 2023   ·    Redazione
ESTERI

Lo chef stellato Aurélien Largeau e le accuse di violenze al collega: «Legato a una sedia, lo ha lasciato nudo per ore…»

Il cuoco, indagato per violenza sessuale, respinge tutte le accuse e parla di ricostruzioni «false e diffamatorie»
29 Dic 2023   ·    Redazione
ATTUALITÀ

Lo chef stellato Marco Sacco rischia 8 mesi di carcere per il risotto con vongole avariate: la maxi intossicazione a un matrimonio

Arriverà a febbraio la sentenza per lo chef con tre Stelle Michelin, accusato con la sua direttrice di sala di aver intossicato gli invitati a un banchetto di nozze
20 Dic 2023   ·    Redazione
ECONOMIA & LAVORO

Sciopero il 22 dicembre, la protesta poco prima di Natale per i lavoratori del commercio, turismo e ristorazione

Sindacati e imprese non hanno raggiunto un accordo sugli aumenti salariali da inserire nel contratto collettivo, scaduto nel 2019
20 Dic 2023   ·    Redazione
ESTERI

In un ristorante a Londra hanno smesso di servire la carbonara perché i clienti «chiedevano di aggiungerci la panna o il pollo»

Il post su Instagram: «Non siamo disposti a scendere a compromessi sulla nostra qualità e autenticità»
19 Dic 2023   ·    Redazione
ATTUALITÀ

Alla Protezione civile è esondato il conto del ristorante. Per un convegno spesi 160 euro più Iva a testa per 74 ospiti

L'evento è stato a detta di tutti un successo, ma ora sono saltati fuori i costi delle due giornate
19 Dic 2023   ·    Franco Bechis
ATTUALITÀ

Roberto Brancaccio, caccia al pirata sulla berlina nera che ha travolto e ucciso lo chef del Pantheon. La famiglia: «Il karma farà il suo corso. Non andrai lontano»

Sul caso indaga la Procura della Repubblica di Roma. Si stringe il cerchio sulla base dei filmati dei circuiti di videosorveglianza
18 Dic 2023   ·    Redazione
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